|
FORRÉTTIR
|
|
|
|
|
|
|
| 11 |
Rækjur /Humar Roast............................................ |
|
1.490 |
|
Marineraðar rækjur/humar í chilly, |
|
|
|
kummin, lauk, tómötum og kryddi. |
|
|
|
|
|
|
| 12 |
Papadoms and chutney's........................................ |
|
1.450 |
|
Stökkt þunnt brauð, borið fram með |
|
|
|
heimalöguðu chutney dagsins. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AÐALRÉTTIR |
|
|
|
|
|
|
| FISKUR |
|
|
|
|
|
|
| 81 |
Tandoori Lax eða bleikja ...................................... |
|
3.195 |
|
Lax eða bleikja, grillaður í tandorí ofni. |
|
|
|
|
|
|
| 82 |
Rækjur Masala (medium)....................................... |
|
4.195 |
|
Rækjur, eldaðar í hvítlauk, tómat, chilly og kummin. |
|
|
|
|
|
|
| GRÆNMETISRÉTTIR |
|
|
|
|
|
|
| 36 |
Torkarichi kodi........................................................ |
|
2.295 |
|
Ferskt grænmeti, eldað í kókos sósu frá Góa. |
|
|
|
|
|
|
| 37 |
Dal Special................................................................ |
|
2.195 |
|
Linsubaunir , breytilegur réttur, vinsamlega spyrjið þjóninn. |
|
|
|
|
|
|
| 38 |
Palak Paneer............................................................ |
|
2.395 |
|
Paneer með chilly, lauk, kummin, tómötum og kóriander. |
|
|
|
|
|
|
| LAMB |
|
|
| Grillað í tandoori ofni |
|
|
|
|
|
|
| 41 |
Kashmiri Gosht (Sweet).......................................... |
|
4.195 |
|
Lambafille marinerað í rúsínum, kirsuberjum |
|
|
|
döðlum og garam masala. |
|
|
|
|
|
|
| 42 |
Gosht Kalli Mirchy (Spicy)...................................... |
|
4.195 |
|
Lambafíle með chilly, kummin, kóriander, |
|
|
|
svörtum pipar og cashew hnetum. |
|
|
|
|
|
|
| 43 |
Gosht Boti Kebab (medium).................................. |
|
4.195 |
|
Lambafille með kummin, chilly, garam masala |
|
|
|
og kóríander. |
|
|
|
|
|
|
| 44 |
Lamb Tikka masala................................................ |
|
4.195 |
|
Lambafille í sósu úr lauk, tómat, |
|
|
|
garam masala, engifer og hvítlauk. |
|
|
|
|
|
|
| KJÚKLINGUR/CHICKEN, |
|
|
| Grillaður í tandoori ofni |
|
|
|
|
|
|
| 91 |
Tandoori kjúklingur ............................................... |
|
3.195 |
|
Sérréttur frá Norður Indlandi. |
|
|
|
|
|
|
| 92 |
Murgh malai kebab (mild)...................................... |
|
2.995 |
|
Kjúklingur með grænu chilly, rjóma, ab mjólk, |
|
|
|
garam masala, engifer og hvítlauk. |
|
|
|
|
|
|
| 93 |
Chicken Tikka (medium)....................................... |
|
2.995 |
|
Kjúklingur með kummin, kóriander, |
|
|
|
chillydufti og fenugreek. |
|
|
|
|
|
|
| 94 |
Lucknowi Kebab (medium).................................... |
|
3.195 |
|
Kjúklingur með chilly, kummin, kóriander, |
|
|
|
lauk og tómötum. |
|
|
|
|
|
|
| KJÚKLINGUR |
|
|
|
|
|
|
| 95 |
Chicken Tikka Masala ........................................... |
|
3.195 |
|
Kjúklingur, eldaður í rjóma, tómat, lauk, kummin, |
|
|
|
engifer, hvítlauk og kóriander. |
|
|
|
|
|
|
| 96 |
Kombedichy Kodi ................................................... |
|
3.100 |
|
Kjúklingur eldaður í kókos sósu frá Goa. |
|
|
|
|
|
|
| KALKÚN |
|
|
|
|
|
|
| 71 |
Tandoori Kalkún .................................................... |
|
4.200 |
|
Grillur Kalkúna bringa, marineruð í tandori kryddi |
|
|
|
grilluð í tandoori ofni. |
|
|
|
|
|
|
| SÉR RÉTTIR |
|
|
|
|
|
|
| 51 |
Svartfugl ................................................................... |
|
3.395 |
|
Svartfugl, eldaður eins og kokkurinn telur best. |
|
|
|
|
|
|
| 52 |
Blandaðir tandoori réttir ....................................... |
|
4.395 |
|
Þrír kjúklingaréttir og þrír lambaréttir |
|
|
|
|
|
|
| BRAUÐ |
|
|
|
|
|
|
| 103 |
Naan: Garlic, butter, plain ................................................ |
|
350 |
| 104 |
Metha Naan, með rúsínum, kummin og kókos ............ |
|
400 |
| 105 |
Masala Kulcha, laukur, kummin og sesamfræ ............. |
|
400 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| CHUTNEY |
|
|
|
|
|
|
| 106 |
Raita.......................................................................................... |
|
300 |
| 107 |
Mango chutney...................................................................... |
|
395 |
| 108 |
Pickle........................................................................................ |
|
300 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| HRÍSGRJÓN |
|
|
|
|
|
|
| 101 |
Hvít Basmati hrísgrjón ..................................................... |
|
350 |
| 102 |
Indian Mango hrísgrjón ...................................................... |
|
795 |
|
bragðbætt með mangó, kókos og rúsínum |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| EFTIRRÉTTIR |
|
|
|
|
|
|
| 201 |
Mango ís / Mango kulfi.......................................... |
|
1.495 |
|
Við notum Alphonso mango frá Goa |
|
|
|
sem hefur verið valið besta desert mango í heimi |
|
|
|
|
|
|
| 202 |
Coconut pancake..................................................... |
|
1.295 |
|
Indversk pönnukaka með kókos fyllingu, |
|
|
|
borin fram með jaggery-saffran sósu. |
|
|
|
|
|
|
| 203 |
Nut and chocolate tower ........................................ |
|
1.395 |
|
Með keim af indverskum fimm kryddum. |
|
|
